「食品製造業」の一覧

2019年02月20日

情報共有ができる体制づくりのきっかけは|滝澤酒造

情報共有ができる体制づくりのきっかけは|滝澤酒造
本日は、埼玉県深谷市の滝澤酒造(株)の「そうじの力」研修日。 昨年の夏から、全員で"そうじ"(=整理、整頓、清掃)に取り組んでいます。 現在は、まだまだ不要なモノを捨てる段階。 老舗の酒蔵だけあって、年代物の「モノ」が溜まっています。 活動のかいあって、ずいぶんと…

2018年10月31日

根本的な解決策を考えてみる!滝澤酒造「そうじの力」

根本的な解決策を考えてみる!滝澤酒造「そうじの力」
埼玉県深谷市の滝澤酒造(株)。 創業155年の老舗の酒蔵です。 ここで「そうじの力」の取り組みが始まって3か月が経ちました。 全員で整理・整頓・清掃を行い、環境整備が進んでいます。 まずは、不要なモノを捨てること、つまり「整理」が活動の中心になっています。 皆さん…

2017年02月16日

経営幹部の意思統一が大切!|(株)マルシャン

経営幹部の意思統一が大切!|(株)マルシャン
本日は、新潟県長岡市のパン工場、(株)マルシャンの環境整備「そうじの力」支援日。 毎回、環境整備リーダーたちと一緒に厨房内(工場内)を巡回し、奥、裏、隅、上、下など、「見えない所」もじっくり見て、現状を把握し、課題を明確にして改善案を考えていきます。 環境整備の目…

記事の検索

アーカイブ

他のスタッフブログ