「食品製造業」の一覧

2020年02月21日

”そうじ”は「気づき」を高める活動!

”そうじ”は「気づき」を高める活動!
本日は、埼玉県深谷市にある、『菊泉』ブランドで知られる滝澤酒造(株)の「そうじの力」コンサルティング日。 冬場は酒の仕込みの時期ということで、しばらくお休みしていましたが、今回、久しぶりの研修となりました。 しばらくぶりなので、あらためて、皆さんで、会社の敷地内を…

2019年06月19日

自立的な社風を作るには、全員で「よりどころ」となる指標を作ろう!

自立的な社風を作るには、全員で「よりどころ」となる指標を作ろう!
環境整備とは、「物理環境を整えることをつうじて、組織を強くしていく活動」です。 でも、「これをやりなさい」「あれをやりなさい」という誰かの指示に従って活動しているだけでは、組織は強くなりません。 社員自らが考え・動くことで、実際の整理・整頓は進みますし、組織が「自…

2019年04月24日

本質的問題の発見には”そうじ”が有効|滝澤酒造

本質的問題の発見には”そうじ”が有効|滝澤酒造
問題には、表面に現れている「顕在問題」と、表面に現れず、水面下に隠れている「潜在的問題」があります。 実は、隠れている潜在的問題の方が、より重要で本質的であることが多いもの。 そうした本質的問題を、どうやったら発見することができるのでしょうか? 今回は、そんな話題…

2019年02月20日

情報共有ができる体制づくりのきっかけは|滝澤酒造

情報共有ができる体制づくりのきっかけは|滝澤酒造
本日は、埼玉県深谷市の滝澤酒造(株)の「そうじの力」研修日。 昨年の夏から、全員で"そうじ"(=整理、整頓、清掃)に取り組んでいます。 現在は、まだまだ不要なモノを捨てる段階。 老舗の酒蔵だけあって、年代物の「モノ」が溜まっています。 活動のかいあって、ずいぶんと…

2018年10月31日

根本的な解決策を考えてみる!|滝澤酒造

根本的な解決策を考えてみる!|滝澤酒造
埼玉県深谷市の滝澤酒造(株)。 創業155年の老舗の酒蔵です。 ここで「そうじの力」の取り組みが始まって3か月が経ちました。 全員で整理・整頓・清掃を行い、環境整備が進んでいます。   まずは、不要なモノを捨てること、つまり「整理」が活動の中心になってい…

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